Johnika Не в этом дело. В Дамаске на овощных развалах часто встречал. продаются тыквы. В принципе, ничего особенного. Они везде продаются. В свое время поместил свой отчет о поездке в Сирию с фотками (применительно к садово-огородным делам) на, опять же, садово-огородном форуме. И теперь они мня достали. "Расскажите о сферах применения и блюдах из тыквы."
А кроме тыквенного супа я ничего в Сирии из тыквы не пробовал.