|
||
Заголовок: салаты Прислано пользователем inf на 05.02.2005 в 18:14:17 Салат из буженины с яйцами Для приготовления блюда Вам потребуются: буженина - 150г; майонез - 150г; лимон - 30г; горчица; перец; яйцо - 7 шт.; зелень петрушки; соль. Вареные яйца очистить, нарезать кружочками. Буженину мелко нарезать, выложить на яйца и заправить смесью майонеза, горчицы и черного молотого перца. Готовый салат можно украсить зеленью петрушки, дольками лимона. Салат из рубленого мяса с сыром Для приготовления блюда Вам потребуются: жареная говядина - 300г; репчатый лук - 1 шт.; сливочное масло - 2 ст. л.; сыр - 50г; яйцо - 1 шт.; майонез - 1/2 стакана; соль по вкусу. Мелко порубленный лук пассировать на сливочном масле до готовности. Холодное вареное мясо пропустить через мясорубку, соединить с охлажденным пассированным луком, натертым сыром, взбитым сливочным маслом, сваренным вкрутую, рубленым, майонезом, солью и хорошо перемешать. При подаче украсить мелко нарезанной зеленью, Салат из колбасы и сыра по-эльзасски Для приготовления блюда Вам потребуются: нежирная полукопченая колбаса - 400г; твердый сыр - 300г; яйцо - 4 шт.; маринованные огурцы - 3-4 шт.; для маринада: масло растительное 1/2 стакана; лимонный сок - 1/4 стакана; соль - по вкусу Колбасу, сыр твердых сортов и огурцы нарезать кубиками, яйца, сваренные вкрутую, разрезать на 4 части, все перемешать и заправить маринадом, в который добавлен мелко нарезанный лук и немного перца. Для маринада смешайте 2 части растительного масла, 1 часть лимонного сока или разбавленного уксуса и добавьте немного соли. Салат из макарон с салями Для приготовления блюда Вам потребуются: макароны (маленькие) - 250г; растительное масло (лучше оливковое) - 2 ст.л.; перец сладкий - 1 стручок; салями - 50г; помидор - 1 шт.; цуккини - 1 шт.; сыр - 50г; зелень петрушки, маслины, репчатый лук, соль- по вкусу; для соуса: оливковое масло - 3-4 ст.л.; винный уксус (красный) - 1 ст.л.; чеснок - 1 зубчик; базилик (сушеный) - 1 ч.л.; душица (сушеная) - 1/4 ч.л.; молотый черный перец - по вкусу В большую кастрюлю налейте воды, добавьте ложку масла, соль по вкусу, доведите воду до кипения. Положите макароны и варите 8-10 минут. Откиньте на дуршлаг, ополосните холодной водой, снова откиньте на дуршлаг. Переложите в салатницу, добавьте оставшееся растительное масло и хорошо встряхните. Перец, салями, помидоры, сыр, цуккини порежьте соломкой и смешайте с макаронами. Добавьте целые маслины без косточек, измельченный лук и петрушку. Все еще раз слегка встряхните и перемешайте. Для соуса взбейте вместе все ингредиенты, приправьте солью и перцем. Полейте соусом салат, встряхните, закройте крышкой и охладите. Салат из языка с орехами Для приготовления блюда Вам потребуются: язык говяжий - 1 шт.; чеснок - 1-3 зубчика (по вкусу); майонез - 3-4 ст.л.; грецкие орехи - 4 ст.л.; соль, перец - по вкусу Язык промыть, отварить до готовности, аккуратно (еще с горячего) снять пленку. Мелко порезать, смешать с давленым чесноком, затем прибавить грецкие орехи. Все ингредиенты перемешать, посолить, поперчить и заправить майонезом. Салат из филе индейки и помидорами Для приготовления блюда Вам потребуются: помидоры - 300г; филе индейки - 200г; сыр - 200г; йогурт - 150г; зеленый лук - 100г; кетчуп - 70г; лимонный сок - 60г; сметана - 40г; майонез - 20г; сахар; соль; перец - по вкусу. Лук зеленый, нарезанный кусочками перемешать с помидорами ошпаренными кипятком и очищенными от кожицы и семян. Филе индейки нарезать тонкими ломтиками. Сыр нарезать ромбиками. Приготовленные продукты перемешать. Смешать йогурт, сметану, майонез, кетчуп, сахар, лимонный сок, соль, перец и полученной смесью заправить готовый салат. Салат "Гаити" Для приготовления блюда Вам потребуются: курица (грудки) - 2 шт.; апельсины - 1 шт.; 1 маленькая баночка консервированных ананасов; отварной рис - 1 стакана; петрушка - 1 пучок; сметана - 1 ст. л.; майонез - 2 ст. л.; соль. Куриное филе отвариваем, остужаем и мелко режем - это первый слой. Поливаем его соусом из сметаны, майонеза и ананасового сока. Рис перемешиваем с измельченной петрушкой - это второй слой. Кусочки ананасов перемешиваем с оставшимся соусом - третий слой. Украшаем салат очищенными дольками апельсина Салата из крабовых палочек с огурцами Для приготовления блюда Вам потребуются: крабовые палочки - 100г; сыр - 100г; соленые огурцы - 2-3 шт.; майонез - по вкусу. Берем крабовые палочки, раскручиваем их и режем тонкой соломкой, такой же соломкой режем сыр (твердый) и соленые огурцы. Чем тоньше и длиннее соломка, тем вкуснее. Все смешиваем (руками) заправляем майонезом, можно добавить немного зеленого горошка. В миску для салата сначала выкладываем листья зеленого салата, а затем наш салат. |
||
Заголовок: Re: салаты Прислано пользователем habibti на 01.04.2005 в 10:06:45 Классный рецептик!:)Пригодиться! |
||
Заголовок: Re: салаты Прислано пользователем annabelle на 17.07.2005 в 14:12:55 nda... chto to kalorijnye kakie to u vas salaty , a bez myasa nichego net ? ;D |
||
Заголовок: Re: салаты Прислано пользователем Zeinab на 18.07.2005 в 13:50:39 Летний салат На сковородке жарим баклажаны кружочками до готовности, вы валиваем в миску, слоим, перчим и засыпаем мелкопорубленным чесноком. Пока остывает, жарим на сковородке перцы колечками - до исчезновения хруста, вываливаем сверху. Помидоры крупными кусками (в сыром виде), зелень какая найдется (зел.лук, петрушка, укроп, кинза, мята и пр). Заправка - лимон И если масла при жарке было мало или жарили вообще без масла на тефлоне, оливковое масло. Досолить по вкусу. Подавать чуть теплым. |
||
Заголовок: Re: салаты Прислано пользователем Lenok на 18.07.2005 в 14:44:53 Баклажаны можно запечь, перец тоже, тогда получится диетическим ;) |
||
Заголовок: Re: салаты Прислано пользователем nas на 18.07.2005 в 15:47:27 on 07/18/05 в 13:50:39, Zeinab wrote:
Увы, на этом месте я обычно останавливаюсь и с чавканьем все съедаю... |
||
Заголовок: Re: салаты Прислано пользователем Zeinab на 18.07.2005 в 16:47:30 on 07/18/05 в 15:47:27, nas wrote:
Надо как-то держать себя в руках ;-) |
||
Заголовок: Re: салаты Прислано пользователем annabelle на 19.07.2005 в 09:58:41 a esli vse eto esche i v mikrovolnovke sdelat' budet voobsche dieta :-*. Ya dazhe rybu stla gotovit' v mikro : posolyu poperchu , chisnochka na nee , olivkovogo masla ... Voobschem i dlya figury horosho i dlya zheludka polezno :). |
||
Заголовок: Re: салаты Прислано пользователем Vahmistr на 21.07.2005 в 11:19:11 on 07/19/05 в 09:58:41, annabelle wrote:
Микроволновка портит еду. Мы её используем только для: 1. разморозки, 2. разогрева готовой еды. |
||
Заголовок: Re: салаты Прислано пользователем Lenok на 23.11.2005 в 17:51:40 Кстати, обалденный салат - дешево и сердито - морковь на терке - плавленный сырок, типа Дружба, Волна тоже на терке - чеснок - майонез Можно по-желанию зелень |
||
Заголовок: Re: салаты Прислано пользователем Noriko на 13.12.2005 в 09:45:13 Для любителей немного необычного: Крабовые палочки, немного отварного риса, сельдерей, клубника, сок лимона. Режем крабовые палочки, перемешиваем в рисом, чуть-чуть сока лимона, оставляем минут на 15. Режем сельдерей (можно и корешки и листочки), клубнику - мешаем с рисом и палочками, лимонный сок по вкусу - все готово, калорий минимальное количество. Очень всусно салат с обжаренными кусочками красной рыбы и киви. Перец сладкий (разного цвета), салат (любой зеленый), можно огурцы помидоры. Обжариваются чуть-чуть небольшие ломтики рыбы, режутся все овощи, киви, все перемешать. Заправка - оливковое масло, апельсиновый сок, соль, перец по вкусу. Выглядит очень аппетитно и на самом деле очень вскусно. И еще один - белокочанная капуста, банка консервированного ананаса, сладкий перец. Все режется довольно мелко (один кружок ананаса оставить для украшения). Заправка - сок от ананаса, 1 ст.ложка меда, для украшения можно отварную свеклу, очень интересное вкусовыое сочетание. Приятного аппетита! |
||
Заголовок: Re: салаты Прислано пользователем Lenok на 13.12.2005 в 10:25:45 Салат "Новогодний" Ананас баночный кусковой Сыр Российский на терке Чеснок Майонез |
||
Заголовок: Re: салаты Прислано пользователем Lvita на 17.01.2006 в 07:22:59 Творог, укроп мелкопорезанный небольшой "московский" пучок, морковь на мелкой терке (чтобы была воздушная), зубчик чеснока через давилку, заправить майонезом, все ингридиенты по вкусу. Для беременных и кормящих, не терпящих творог- типа меня, возможность хоть как-то потребить сей продукт. Потом понравилось, делала, уже выйдя из этого состояния. Вместо майонеза, наверное, можно попробовать сметану или йогурт. Я люблю поострее. |
||
Заголовок: Re: салаты Прислано пользователем baraban на 18.01.2006 в 00:27:35 Quote:
Не любите кошек? Вы просто не умеете их готовить. Если хотите, поделюсь парой рецептов. |
||
Заголовок: Re: салаты Прислано пользователем Linka на 28.02.2006 в 20:43:19 Сырые яйца,сколько яиц столько ложек майонеза,все перемешиваем,специи и на разогретой сковороде как блинчики,только потолща жарим с двух сторон.Потом тертый огурец,с чесноком и плавленным сырком или обычным тертым сыром перемешиваем и заворачиваем в блинчик эту начинку.Вкусно. |
||
Заголовок: Re: салаты Прислано пользователем Tiare на 18.04.2006 в 09:44:44 Dorogiye druzya ,zdraste! Mojet ne sovsem po teme,no xochetsa sprosit u znayushix ludey ( osobenno devushek) Ya reshila sbrosit 5 kg i starayus yest salat sleduyushego prigotovleniya: zeleniy salat (latuk) svejiye ogurtsi i pomidori,zelen ( zeleniy luk,ukrpo ili chto yest yesho,mojno takje shavel),vse porezat melko,zapravit limonnim sokom,i sovsem chut chut olivkovim maslom. Tak vot,vopros v sleduyushem: etot salat pomojet sbrosit kg ili naobarot ya naberu yesho? naskolko ya znayu,etot salat ne otnositsa k diyeticheskim. zaraneye vsex blagodaryu za pomosh:) Linka,nadeyus u vas vse xorosho:) a-) |
||
Заголовок: Re: салаты Прислано пользователем Sotnik на 18.04.2006 в 10:04:27 on 04/18/06 в 09:44:44, Tiare wrote:
Бесплатный совет: если хочешь сбрасывать вес, сперва померяй уровень сахара в крови. Если повышенный, значит, поджелудочная железа вырабатывает мало инсулина, и диеты тебе слабо помогут. Какой у тебя уровень сахара натощак (с утра до завтрака)? |
||
Заголовок: Re: салаты Прислано пользователем Tiare на 18.04.2006 в 10:17:46 mogu skazat chto soderjaniye saxar vrode tfu tfu normalnoye:) delo v tom chto u menya vsegda ves bil 50 kg,to yest eto moy normalnoy ves,nabrala kg ,tak kak sidela dolgo bez raboti doma,i rezko brosila tansi,kotorimi zanimalas 2 goda,seychas nado ubrat lishniy ves normalnim sposobom,to yest yestestvennim,tansi ya uje vozobnovila,na rabotu ustroilas uje davno,a vot kg ostalis k sojalenyu:( |
||
Заголовок: Re: салаты Прислано пользователем Cristal на 28.11.2006 в 01:39:50 вот предлагаю рецепты салатов, которые нравятся мне: Салат с тунцом и жареными яицами -- яичница ( 3 яйца) -- 1 баночка тунца -- 2-3 солёных огурца -- кукуруза (в банках которая) -- зелёный лук -- майонез --------------------------------------------------------------- Яица взбить ( можно немножко добавить кефира/молока/сливок), пожарить. Нарезать мелко. Тунец размять и добавить остальные ингредиенты. Заправить майонезом. :P |
||
Заголовок: Re: салаты Прислано пользователем Cristal на 28.11.2006 в 01:42:32 Салать с курицой : -- курица (варёная) -- шампиньоны (варёные) -- яйцо -- огурец Соль, перец, майонез... |
||
Заголовок: Re: салаты Прислано пользователем Dimentiy на 30.11.2006 в 15:18:24 on 02/05/05 в 18:14:17, inf wrote:
А как из жареной говядины получается холодное вареное мясо... ? o-) b-) :o |
||
Форум Иорданского клуба » Powered by YaBB 1 Gold - SP1! YaBB © 2000-2001, Xnull. All Rights Reserved. |