Форум Иорданского клуба (http://forum.jordanclub.ru/cgi-bin/forum.pl)
О жизни... >> О вкусной и здоровой пище >> ЛЕБНЕ
(Message started by: lekachka на 16.12.2005 в 14:25:51)

Заголовок: ЛЕБНЕ
Прислано пользователем lekachka на 16.12.2005 в 14:25:51
ПОДСКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА! ;) ;)
Как делать лебне в домашних условиях? ??? ???

Заголовок: Re: ЛЕБНЕ
Прислано пользователем ma3nya на 03.01.2006 в 18:18:02
в принципе, его проще готовый купить. но можно и помучиться-не так это сложно. покупаете йогурт, обычный, без добавок, добавляете соли (2 ст.л на литр йогурта), перемешиваете, выкладываете на марлю, стягиваете концы марли, как бы завязывая мешочек, и подвешиваете в прохладном месте(можно в хол-к). не забудьте подставить емкость(типа кастрюли) йогурт будет отдавать воду(кстати, эту воду полезно пить-кальций). через пару дней открывайте марлю и приятного аппетита. удачи

Заголовок: Re: ЛЕБНЕ
Прислано пользователем lekachka на 10.01.2006 в 15:44:26
:)Ой спосибочки, ато я так рис люблю с ним!

Заголовок: Re: ЛЕБНЕ
Прислано пользователем lekachka на 16.01.2006 в 12:23:27
???Поскажите пожалуйста кто знает!
Как сделать йогурт самому в домашних условиях из молока?

Заголовок: Re: ЛЕБНЕ
Прислано пользователем Linka на 12.03.2006 в 09:38:14
В кипяченое молоко,остывшее до комнтаной температуры добавьте лактобактерии ,продаются в аптеке и оставьте на некоторое время-вот вам и йогурт.Или купите биойогурт и в это молоко комнатной температуры добавьте немного йогурта  био-получится то же самое.

Заголовок: Re: ЛЕБНЕ
Прислано пользователем Lenok на 13.03.2006 в 17:37:23
Знаю, как сделать мацони или простоквашу
1 литр теплого молока  2 столовые ложки сметаны, под марлю,  через день усё готово

Заголовок: Re: ЛЕБНЕ
Прислано пользователем Linka на 13.03.2006 в 19:50:16
А что или с чем это лебне можно ням-ням?



Форум Иорданского клуба » Powered by YaBB 1 Gold - SP1!
YaBB © 2000-2001,
Xnull. All Rights Reserved.