|
||
Заголовок: кофе Прислано пользователем efffa на 22.06.2007 в 19:22:27 Помню какое-то время назад, здесь обсуждалась тема арабского кофе. Нигде не могу его купить, в всяком случае в Питере его вроди точно не продают. Вроди в Москве есть какие-то магазины. Может кто подскажет? Я часто бываю в столице, а то все что привозила из Иордании закончилось:( |
||
Заголовок: Re: кофе Прислано пользователем tigirina на 28.06.2007 в 09:28:31 да, тема кофе была интересной. но там пришли к выводу, что арабский кофе, если он не эмиратский, то пережаренный низкосортный колубмийский :) а мне нравится! так Вы что ищете? сильножареный кофе или кофе с кардамоном? если второе, то кардаон много где продается, а если "низскосортный", то да... сама растягиваю удовольствие |
||
Заголовок: Re: кофе Прислано пользователем efffa на 09.07.2007 в 18:52:41 Вы меня слегка озадачили. На самом деле такой как в иордании, я пила разные сорта, но они именно с привкусом которого у нас в кофе нет. Незнаю, может это и кардамон, но сомневаюсь, что-то. Правда я через неделю, лечу в Турцию, может там увижу, хотя сомневаюсь. |
||
Заголовок: Re: кофе Прислано пользователем nas на 09.07.2007 в 23:42:56 effa, попробуйте в кофемолку добавить немного кардамона - проверите, тот ли вкус. В Москве продается кофе в кардамоном (скорее, ароматизированный) - например, в магазинах "Кофейная кантата", можно попробовать |
||
Заголовок: Re: кофе Прислано пользователем tigirina на 10.07.2007 в 13:39:57 а еще кардамон и молотым продается. я купила в магазине индйиских специй. просто после кардамона, даже если его мелить вместе с кофейными зернами, уж очень стойкий запах в кофемолке остается. |
||
Заголовок: Re: кофе Прислано пользователем efffa на 10.07.2007 в 21:09:01 on 07/09/07 в 23:42:56, nas wrote:
Спасибо за совет, обязательно попробую. а то все голову ломала. |
||
Заголовок: Re: кофе Прислано пользователем cendel на 29.09.2007 в 19:16:59 on 06/22/07 в 19:22:27, efffa wrote:
Продают, в арабских ресторанчиках продают.Сама там покупаю. |
||
Заголовок: Re: кофе Прислано пользователем Barbarus на 24.10.2007 в 00:55:15 on 09/29/07 в 19:16:59, cendel wrote:
не подкажете адресок? а то мой запас из Дамаска стремительно подходит к концу :( |
||
Заголовок: Re: кофе Прислано пользователем baraban на 31.12.2007 в 20:34:22 Намедни покупал недалеко от метро ВДНХ. 0,5 кг - 250 р |
||
Заголовок: Re: кофе Прислано пользователем vladimir_AM на 31.12.2007 в 23:34:42 Всегда был в: - чайном магазине на Мясницкой; - колониальной лавке в МХТ в Камергерском. Причем там бывал разный йеменский кофе. Как известно, кофе "мокко" в природе не существует, точнее так в Европе называли любой йеменский кофе, вывезенный из порта Моха (аль-Махаа'). Из йеменских сортов тот, что по-крупнее, называется Матари (с территории племени Бану Матар), - это основной сорт. Есть еще - Харази (помельче), Харази-исмаили (оттуда же, но из района проживания небольшой общины исмаилитов), Хаури (мелкий с шоколадным привкусом напитка), Яфи (среднего размера, из южного горного района Яфи, крепкий кофе). Интереснее покупать зеленый и жарить самому (это не слишком сложно). |
||
Заголовок: Re: кофе Прислано пользователем leysan на 31.07.2008 в 10:26:54 В Иордании продают такой же кофе как и в Россиии. Просто он всегда покупается свежемолотый, поэтому и ароматный. А в России чаще всего в вакуумных пакетиках. И так же здесь очень популярен кофе с кардамоном. Когда я была в России, я просто добавляла в турку с кофе немного молотого кардамона, получалось так же вкусно как и в Иордании |
||
Форум Иорданского клуба » Powered by YaBB 1 Gold - SP1! YaBB © 2000-2001, Xnull. All Rights Reserved. |