большинство из того, что вам продают как говядину или телятину, является кенгурятиной чащё всего как телятину, поскольку по вкусу и цвету (я говорю не о совсем молодой телятине, а о той, которая по возрасту животного ещё телятина, а фактически уже можно считать говядиной) они похожи. А характерный привкус кенгурятины способен определить не каждый, в основном специалисты.
Просто информация к размышлению: большинство из того, что вам продают как говядину или телятину, является кенгурятиной чащё всего как телятину, поскольку по вкусу и цвету (я говорю не о совсем молодой телятине, а о той, которая по возрасту животного ещё телятина, а фактически уже можно считать говядиной) они похожи. А характерный привкус кенгурятины способен определить не каждый, в основном специалисты.
Зейнаб, ну скажи нам плз авторитетно, кролики - это только ценный мех или еще 3-4 кило высокоусвояемого мяса ?
Я скажу, если не возражаешь Мех совершенно бесценный, поскольку обычно мало кому нужен, да и без хорошей выделки смотрится как драная кошка(кстати и выделанный не оч хорошо выглядит) А вот мясо действительно считается диетическим, почти деликатесом, особенно от диких животных. Вот только ежели покупаете тушку, на задних лапках обязательно должна оставаться шкурка с мехом, примерно 15 см. а то ить и кошечку продадут А рубленное и резаное мяско кроля очень редко продают (по крайней мере в России) поскольку его трудно отличить по виду от той же кошки. кстати о кошках............а мясо собаки арабам можно есть? Вроде не хышник или друзей не едят?
Ну вообще-то, да Впрочем, я думала что все арабы мусульмане. Или нет?
Не все арабы мусульмане и не все мусульмане арабы
Собаку есть нельзя разумеется. Вообще в тонкости халяльной еды ИМХО забираться нечего. Есть набор простых правил, которых надо придерживаться. Так что надо избегать явного харама и конечно лучше соблюдать разумную осторожность а во остальном, как известно - правила даны мусульманам чтобы облегчить им жизнь, а не усложнить.