Форум Иорданского клуба

Добро пожаловать! Гость. Пожалуйста, выберите:
Вход || Регистрация.
19.04.2024 в 03:09:00

Иорданский клуб - Тел: (495) 648-6727
Главная Помощь Поиск участники Вход Регистрация

Форум Иорданского клуба « Арак »

   Форум Иорданского клуба
   О жизни...
   О вкусной и здоровой пище (Модераторы: Anhar, Zeinab, Zerokol)
   Арак

« Предыдущая тема | Следующая тема »

Страниц: 1 2 3

Ответить

Уведомлять

Послать Тему

Печатать

Автор

Тема: Арак (Прочитано 9014 раз)

basima
Новичок

Всем привет!

Сообщений: 44

Re: Арак
« Ответить #15 В: 03.02.2006 в 15:25:47 »

Цитировать

Править

я просто не стала предлагать новую тему, по ней врят ли много будет ответов

Зарегистрирован

baraban
Плавали, знаем

Всем привет!

Пол:

Сообщений: 637

Re: Арак
« Ответить #16 В: 03.02.2006 в 16:02:37 »

Цитировать

Править

Basima
Не расстраивайтесь, хотите напишу, как я плов готовлю?
Всем нравится. Я у узбека учался. Вернее не учился, а смотрел как он готовит.
А на счет араки, то вот 9-го февраля лечу в Дамаск, там и посмотрю, как дело обстоит

Зарегистрирован

Наша главная задача - мольтьба и хлебосдача!

basima
Новичок

Всем привет!

Сообщений: 44

Re: Арак
« Ответить #17 В: 03.02.2006 в 16:27:35 »

Цитировать

Править

давайте рецепт плова

обязательно приготовлю. Кто хочет могу дать рецепт типа плова, называется Маглюба, традиционное иорданское блюдо

Зарегистрирован

Zeinab
Moderator
Клуб
Арабист - надомник

Злая и жестокая женщина

Пол:

Сообщений: 2968

Re: Арак
« Ответить #18 В: 03.02.2006 в 16:56:22 »

Цитировать

Править

Давайте про плов - в пловной теме, она уже есть, а то потом рецепт не найдешь!

Зарегистрирован

basima
Новичок

Всем привет!

Сообщений: 44

Re: Арак
« Ответить #19 В: 03.02.2006 в 17:43:44 »

Цитировать

Править

хорошо Zeinab

Зарегистрирован

Beck
Новичок

Всем привет!

Сообщений: 3

Re: Арак
« Ответить #20 В: 16.11.2006 в 12:21:04 »

Цитировать

Править

Цитата:

Ещё есть арабский магазинчик на Марьиной Роще, м. Рижская, на территории Оптовой базы бытовой химии. Хотя он маленький, но арабской еды всякой полно, и арак в том числе!

Мари, а точка еще работает? Был там вчера-нашел по Вашему описанию, ни арабской еды(кроме шаурмы), ни арака(только пиво)...

Зарегистрирован

daiga
Новичок

Всем привет!

Сообщений: 16

Re: Арак
« Ответить #21 В: 16.11.2006 в 14:43:40 »

Цитировать

Править

Vienam meita, otram kleita (из латышской пословицы - "одному нравится дочка, другому - платье")
Простите, но я не понимаю, как его можно пить. Знала бы, что такой дефицит не стала бы отправлять початую бутылку ливанского в унитаз. Может проще найти узо?

Зарегистрирован

thodin
Арабист - надомник

Ливан, я с тобой!

Пол: male

Сообщений: 1824

Re: Арак
« Ответить #22 В: 16.11.2006 в 16:22:50 »

Цитировать

Править

16.11.2006 в 14:43:40, daiga wrote:

Простите, но я не понимаю, как его можно пить.

а как Вы его пили?

Зарегистрирован

baraban
Плавали, знаем

Всем привет!

Пол:

Сообщений: 637

Re: Арак
« Ответить #23 В: 16.11.2006 в 17:10:11 »

Цитировать

Править

В конце 60-х в Сирии было очень много русских. Сначала они в Сирии обычно начинали пить местный коньяк Roll Eyes

, потом пробовали местный джин, местную водку, но все равно быстренько переключались на арак.

Помимо своего прямого назначения этот напиток еще имеет и целебные свойства (желудочно-кишечный трак). И есть тому примеры.

Зарегистрирован

Наша главная задача - мольтьба и хлебосдача!

Beck
Новичок

Всем привет!

Сообщений: 3

Re: Арак
« Ответить #24 В: 16.11.2006 в 18:05:09 »

Цитировать

Править

Цитата:

Знала бы, что такой дефицит не стала бы

Дефицит полнейший...Сегодня побывал в 3-х местах, где, судя по разл сообщениям ЯКОБЫ оно может быть...Результаты:
1)Компания "Надин"(Б.Дмитровка, 2)-мимо
2)Винный погребок на Пятницкой, 22- "такой экзотикой не торгуем"
3)Лавка "Индийские специи"у м. Сухаревская - спиртного нет ВООБЩЕ
Так что, если уважаемые форумчане знают какое другое место в Москве(в Сирию просьба не отправлять)-просьба сообщить

Зарегистрирован

daiga
Новичок

Всем привет!

Сообщений: 16

Re: Арак
« Ответить #25 В: 16.11.2006 в 18:05:38 »

Цитировать

Править

16.11.2006 в 16:22:50, thodin wrote:

а как Вы его пили?

Я его только пыталась попробовать.

Зарегистрирован

baraban
Плавали, знаем

Всем привет!

Пол:

Сообщений: 637

Re: Арак
« Ответить #26 В: 16.11.2006 в 19:18:20 »

Цитировать

Править

Вашей ошибкой было то, что вы решили "попробовать". А нужно было сразу махнуть хорошую стопку.
Я так свою жену лечил.
Теперь принимает арак без душевного трепета.

Зарегистрирован

Наша главная задача - мольтьба и хлебосдача!

thodin
Арабист - надомник

Ливан, я с тобой!

Пол: male

Сообщений: 1824

Re: Арак
« Ответить #27 В: 16.11.2006 в 19:24:24 »

Цитировать

Править

16.11.2006 в 18:05:38, daiga wrote:

Я его только пыталась попробовать.

разбавляли?

любой крепкий напиток всегда надо пробовать в количестве грамм 300. иначе не понять его сути.

Зарегистрирован

daiga
Новичок

Всем привет!

Сообщений: 16

Re: Арак
« Ответить #28 В: 19.11.2006 в 15:08:11 »

Цитировать

Править

16.11.2006 в 19:24:24, thodin wrote:

разбавляли?

любой крепкий напиток всегда надо пробовать в количестве грамм 300. иначе не понять его сути.

Все как учили в стране изготовления, Ливане. Холодная вода, лед. Но пить его без священного трепета невозможно. Неоднократно пыталась это сделать в странах Ближнего Востока. Думая, что среда хоть как-то поспособствует пониманию сего зелья. Но ни идет он никак. А 300 грамм- это , вообще подвиг.

Зарегистрирован

baraban
Плавали, знаем

Всем привет!

Пол:

Сообщений: 637

Re: Арак
« Ответить #29 В: 19.11.2006 в 16:43:39 »

Цитировать

Править

А разбавлять-то совсем необязательно. Даже считаю, что вредно. Если уж так невмоготу, то лучше запить. При разбавлении анисовый аромат, ИМХО, только крепче становится.

Зарегистрирован

Наша главная задача - мольтьба и хлебосдача!

Страниц: 1 2 3

Ответить

Уведомлять

Послать Тему

Печатать


« Предыдущая тема \| Следующая тема »