jordanclub.ru

Добро пожаловать! Гость. Пожалуйста, выберите:
Вход || Регистрация.
20.01.2019 в 15:56:03

Иорданский клуб - Тел: (495) 648-6727
Главная Главная Помощь Помощь Поиск Поиск участники участники Вход Вход Регистрация Регистрация
Форум Иорданского клуба « Арак »
Туры в Иорданию Туры в Сирию Туры в Ливан Туры в Стамбул Путеводители


   Форум Иорданского клуба
   О жизни...
   О вкусной и здоровой пище
(Модераторы: Anhar, Zeinab, Zerokol)
   Арак
« Предыдущая тема | Следующая тема »
Страниц: 1 2 3  Ответить Ответить Уведомлять Уведомлять Послать Тему Послать Тему Печатать Печатать
   Автор  Тема: Арак  (Прочитано 7978 раз)
basima
Новичок
*



Всем привет!

   


Сообщений: 44
Re: Арак
« Ответить #15 В: 03.02.2006 в 15:25:47 »
Цитировать Цитировать Править Править

я просто не стала предлагать новую тему, по ней врят ли много будет ответов
Зарегистрирован
baraban
Плавали, знаем
****




Всем привет!

   
e-mail

Пол: male
Сообщений: 637
Re: Арак
« Ответить #16 В: 03.02.2006 в 16:02:37 »
Цитировать Цитировать Править Править

Basima
Не расстраивайтесь, хотите напишу, как я плов готовлю?
Всем нравится. Я у узбека учался. Вернее не учился, а смотрел как он готовит.
А на счет араки, то вот 9-го февраля лечу в Дамаск, там и посмотрю, как дело обстоит
Зарегистрирован

Наша главная задача - мольтьба и хлебосдача!
basima
Новичок
*



Всем привет!

   


Сообщений: 44
Re: Арак
« Ответить #17 В: 03.02.2006 в 16:27:35 »
Цитировать Цитировать Править Править

давайте рецепт плова  Smiley обязательно приготовлю. Кто хочет могу дать рецепт типа плова, называется Маглюба, традиционное иорданское блюдо
Зарегистрирован
Zeinab
Moderator
Клуб
Арабист - надомник
*****




Злая и жестокая женщина

   
WWW

Пол: female
Сообщений: 2968
Re: Арак
« Ответить #18 В: 03.02.2006 в 16:56:22 »
Цитировать Цитировать Править Править

Давайте про плов - в пловной теме, она уже есть, а то потом рецепт не найдешь!
Зарегистрирован
basima
Новичок
*



Всем привет!

   


Сообщений: 44
Re: Арак
« Ответить #19 В: 03.02.2006 в 17:43:44 »
Цитировать Цитировать Править Править

хорошо Zeinab  Smiley
Зарегистрирован
Beck
Новичок
*



Всем привет!

   


Сообщений: 3
Re: Арак
« Ответить #20 В: 16.11.2006 в 12:21:04 »
Цитировать Цитировать Править Править

Цитата:
Ещё есть арабский магазинчик на Марьиной Роще, м. Рижская, на территории Оптовой базы бытовой химии. Хотя он маленький, но арабской еды всякой полно, и арак в том числе!

Мари, а точка еще работает? Был там вчера-нашел по Вашему описанию, ни арабской еды(кроме шаурмы), ни арака(только пиво)...
Зарегистрирован
daiga
Новичок
*



Всем привет!

   


Сообщений: 16
Re: Арак
« Ответить #21 В: 16.11.2006 в 14:43:40 »
Цитировать Цитировать Править Править

Vienam meita, otram kleita (из латышской пословицы - "одному нравится дочка, другому - платье")  
Простите, но я  не понимаю, как его можно пить. Знала бы, что  такой дефицит не стала бы отправлять початую бутылку ливанского  в унитаз. Может проще найти  узо?
Зарегистрирован
thodin
Арабист - надомник
*****




Ливан, я с тобой!

   


Пол: male
Сообщений: 1824
Re: Арак
« Ответить #22 В: 16.11.2006 в 16:22:50 »
Цитировать Цитировать Править Править

16.11.2006 в 14:43:40, daiga wrote:

Простите, но я  не понимаю, как его можно пить.

а как Вы его пили?
Зарегистрирован
baraban
Плавали, знаем
****




Всем привет!

   
e-mail

Пол: male
Сообщений: 637
Re: Арак
« Ответить #23 В: 16.11.2006 в 17:10:11 »
Цитировать Цитировать Править Править

В конце 60-х в Сирии было очень много русских. Сначала они в Сирии обычно начинали пить местный коньяк  Roll Eyes, потом пробовали местный джин, местную водку, но все равно быстренько переключались на арак.
 
Помимо своего прямого назначения этот напиток еще имеет и целебные свойства (желудочно-кишечный трак). И есть тому примеры.
Зарегистрирован

Наша главная задача - мольтьба и хлебосдача!
Beck
Новичок
*



Всем привет!

   


Сообщений: 3
Re: Арак
« Ответить #24 В: 16.11.2006 в 18:05:09 »
Цитировать Цитировать Править Править

Цитата:
Знала бы, что  такой дефицит не стала бы

Дефицит полнейший...Сегодня побывал в 3-х местах, где, судя по разл сообщениям ЯКОБЫ оно может быть...Результаты:
1)Компания "Надин"(Б.Дмитровка, 2)-мимо
2)Винный погребок на Пятницкой, 22- "такой экзотикой не торгуем"
3)Лавка "Индийские специи"у м. Сухаревская - спиртного нет ВООБЩЕ
Так что, если уважаемые форумчане знают какое другое место в Москве(в Сирию просьба не отправлять)-просьба сообщить
Зарегистрирован
daiga
Новичок
*



Всем привет!

   


Сообщений: 16
Re: Арак
« Ответить #25 В: 16.11.2006 в 18:05:38 »
Цитировать Цитировать Править Править

16.11.2006 в 16:22:50, thodin wrote:

а как Вы его пили?

 
Я его только пыталась попробовать.
Зарегистрирован
baraban
Плавали, знаем
****




Всем привет!

   
e-mail

Пол: male
Сообщений: 637
Re: Арак
« Ответить #26 В: 16.11.2006 в 19:18:20 »
Цитировать Цитировать Править Править

Вашей ошибкой было то, что вы решили "попробовать". А нужно было сразу махнуть хорошую стопку.
Я так свою жену лечил.
Теперь принимает арак без душевного трепета.
Зарегистрирован

Наша главная задача - мольтьба и хлебосдача!
thodin
Арабист - надомник
*****




Ливан, я с тобой!

   


Пол: male
Сообщений: 1824
Re: Арак
« Ответить #27 В: 16.11.2006 в 19:24:24 »
Цитировать Цитировать Править Править

16.11.2006 в 18:05:38, daiga wrote:

 
Я его только пыталась попробовать.

разбавляли?
 
любой крепкий напиток всегда надо пробовать в количестве грамм 300. иначе не понять его сути.
Зарегистрирован
daiga
Новичок
*



Всем привет!

   


Сообщений: 16
Re: Арак
« Ответить #28 В: 19.11.2006 в 15:08:11 »
Цитировать Цитировать Править Править

16.11.2006 в 19:24:24, thodin wrote:

разбавляли?
 
любой крепкий напиток всегда надо пробовать в количестве грамм 300. иначе не понять его сути.

 Все как учили  в стране изготовления, Ливане. Холодная вода, лед.   Но пить его без священного трепета невозможно. Неоднократно пыталась это сделать в странах Ближнего Востока.  Думая,  что среда хоть как-то поспособствует пониманию сего зелья. Но ни идет он никак.  А 300 грамм- это , вообще подвиг.
Зарегистрирован
baraban
Плавали, знаем
****




Всем привет!

   
e-mail

Пол: male
Сообщений: 637
Re: Арак
« Ответить #29 В: 19.11.2006 в 16:43:39 »
Цитировать Цитировать Править Править

А разбавлять-то совсем необязательно. Даже считаю, что вредно. Если уж так невмоготу, то лучше запить. При разбавлении анисовый аромат, ИМХО, только крепче становится.
Зарегистрирован

Наша главная задача - мольтьба и хлебосдача!
Страниц: 1 2 3  Ответить Ответить Уведомлять Уведомлять Послать Тему Послать Тему Печатать Печатать

« Предыдущая тема | Следующая тема »

Лекции на Дебаркадере

Яндекс цитирования Rambler's Top100