jordanclub.ru

Добро пожаловать! Гость. Пожалуйста, выберите:
Вход || Регистрация.
26.04.2024 в 10:01:22

Иорданский клуб - Тел: (495) 648-6727
Главная Главная Помощь Помощь Поиск Поиск участники участники Вход Вход Регистрация Регистрация
Форум Иорданского клуба « Типа окрошка »
Туры в Иорданию Туры в Сирию Туры в Ливан Туры в Стамбул Путеводители


   Форум Иорданского клуба
   О жизни...
   О вкусной и здоровой пище (Модераторы: Anhar, Zeinab, Zerokol)
   Типа окрошка		 « Предыдущая тема | Следующая тема »
Страниц: 1  Ответить Ответить Уведомлять Уведомлять Послать Тему Послать Тему Печатать Печатать
   Автор  Тема: Типа окрошка  (Прочитано 1494 раз)
Lenok
Клуб
Плавали, знаем
****



Всем привет!

   


Пол: female
 Сообщений: 694
Типа окрошка
« В: 15.06.2004 в 16:47:15 »		 Цитировать Цитировать Править Править
Кефир развести с водой кипяченой чуть-чуть, туда свежий огурец, редиску, вареный картофель, яйцо, зелень кинзы, петрушки и укропа
Зарегистрирован
Lenok
Клуб
Плавали, знаем
****



Всем привет!

   


Пол: female
 Сообщений: 694
Re: Типа окрошка
« Ответить #1 В: 15.06.2004 в 16:50:22 »		 Цитировать Цитировать Править Править
Еще. В кефир, разведенный опять же водой, натереть вареную свеклу, дать постоять минут 30, добавить свежий огурец, зеленый лук, зелень укропа. Некоторые кладут вареный картофель и яйцо
Зарегистрирован
Tatyana
Гость

e-mail
Re: Типа окрошка
« Ответить #2 В: 15.06.2004 в 16:52:58 »		 Цитировать Цитировать Править Править Удалить Удалить
это типа АЙРАНа ?
только с картошкой
 
кстати
оченьхорошо помогает с утра,
послебурно проведенного вечера или ночи в баре
Зарегистрирован
nadina
Плавали, знаем
****






214929472 214929472   n_lz  


Пол: female
 Сообщений: 591
Re: Типа окрошка
« Ответить #3 В: 15.06.2004 в 16:53:43 »		 Цитировать Цитировать Править Править
Lenok, кажется, любит кинзу  Cheesy
 
Мы как-то из кефира тоже готовили "окрошку". Только кроме огурцов и укропа вроде больше ничего не клали.
Зарегистрирован
Zeinab
Moderator
Клуб
Арабист - надомник
*****




Злая и жестокая женщина

   
WWW

Пол: female
 Сообщений: 2968
Re: Типа окрошка
« Ответить #4 В: 15.06.2004 в 16:59:56 »		 Цитировать Цитировать Править Править
15.06.2004 в 16:53:43, nadina wrote:
Lenok, кажется, любит кинзу  Cheesy
 
Мы как-то из кефира тоже готовили "окрошку". Только кроме огурцов и укропа вроде больше ничего не клали.

 
Очень замечательно добавить молотый грецкий орех, чуть-чуть чесночка и капнуть оливкого масла... Ммммммм....
Зарегистрирован
Lenok
Клуб
Плавали, знаем
****



Всем привет!

   


Пол: female
 Сообщений: 694
Re: Типа окрошка
« Ответить #5 В: 15.06.2004 в 17:01:52 »		 Цитировать Цитировать Править Править
[quote author=nadina link=board=50003;num=1087303635;start=0#3 date=06/15/04 в 16:53:43]Lenok, кажется, любит кинзу  Cheesy
 
Я все люблю Grin или почти все. А без кинзы никак, вкус блюда меняется, если она в рецепте обозначена Grin
Зарегистрирован
Tatyana
Гость

e-mail
Re: Типа окрошка
« Ответить #6 В: 15.06.2004 в 17:21:12 »		 Цитировать Цитировать Править Править Удалить Удалить
[color=Purple][/color]
 
насколько я знаю в "русскую версию" окрошки
кинза не кладется
Зарегистрирован
Tatyana
Гость

e-mail
Re: Типа окрошка
« Ответить #7 В: 15.06.2004 в 17:24:07 »		 Цитировать Цитировать Править Править Удалить Удалить
15.06.2004 в 16:53:43, nadina wrote:
Lenok, кажется, любит кинзу  Cheesy
 
Мы как-то из кефира тоже готовили "окрошку". Только кроме огурцов и укропа вроде больше ничего не клали.

 
 
 
 
точно вот это и есть тот самый айран Smiley
 
 
Зарегистрирован
Lenok
Клуб
Плавали, знаем
****



Всем привет!

   


Пол: female
 Сообщений: 694
Re: Типа окрошка
« Ответить #8 В: 15.06.2004 в 17:29:30 »		 Цитировать Цитировать Править Править
15.06.2004 в 17:24:07, Tatyana wrote:

 
 
 
 
точно вот это и есть тот самый айран Smiley
 
Айран, это ж вроде просто типа кефира, только турецкого происхождения Roll Eyes

Зарегистрирован
Tatyana
Гость

e-mail
Re: Типа окрошка
« Ответить #9 В: 15.06.2004 в 17:45:11 »		 Цитировать Цитировать Править Править Удалить Удалить
15.06.2004 в 17:29:30, Lenok wrote:


 
 
если точно то это татарское блюдо
 
у нас девченка на работу приносила
 
как раз после выходных с утречка м-м-м-м Tongue Roll Eyes
Зарегистрирован
Linka
Бывалый
***



Всем привет!

224592556 224592556   ibsl90  


Пол: female
 Сообщений: 235
Re: Типа окрошка
« Ответить #10 В: 28.02.2006 в 20:24:03 »		 Цитировать Цитировать Править Править
А я делаю так-картошка,яйца ,свекла,мясо телятина или филе курицы.Овощи тру на терке,зеленый лук,зелень,побольше укропа,соль,перец и потом или в сыворотку или в бульон все это кладу и еще заправляю или сметаной или майонезом,получается вкуснее,чем с кефиром,попробуйте. Kiss Tongue
Зарегистрирован
имеющий желание-ищет возможность,а не имеющий желания - ищет причину ...
Страниц: 1  Ответить Ответить Уведомлять Уведомлять Послать Тему Послать Тему Печатать Печатать

« Предыдущая тема | Следующая тема »

Лекции на Дебаркадере

Яндекс цитирования Rambler's Top100